मुलेठी-जिंजर की चाय बूस्ट कर देगी इम्यूनिटी, बारिश में पास नहीं आएंगी बीमारियां! रहेंगे फिट और हेल्दी

How to Make Mulethi Ginger Tea: बारिश के सीजन में थोड़ी सी लापरवाही मौसमी बीमारियों जैसे सर्दी, जुकाम की वजह बन जाती है. मानसून में मुलेठी-जिंजर से बनी चाय आपको हेल्दी रखने में मददगार हो सकती है. मुलेठी और अदरक दोनों में ही औषधीय गुण मौजूद होते हैं और इनसे बनी चाय पीने से शरीर की बीमारियों से लड़ने की क्षमता मजबूत हो सकती है. अगर रोजाना दिन की शुरुआत मुलेठी-जिंजर टी से की जाए तो ये बारिश के सीजन में आपको स्वस्थ्य रखने में मदद कर सकता है.

मुलेठी और अदरक दोनों में ही एंटी-इन्फ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं. इसके साथ ही इनका सेवन डाइजेशन सिस्टम को भी दुरुस्त रखता है. लिवर हेल्दी रखने में भी ये लाभकारी हो सकते हैं. आइए जानते हैं मुलेठी-जिंजर से बनी चाय बनाने का सिंपल तरीका.

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मुलेठी-जिंजर चाय बनाने के लिए सामग्री
मुलेठी पत्ते – 1 टेबलस्पून
अदरक कुटा – 1/2 टी स्पून
चाय पत्ती – 1/2 टी स्पून
पानी – 2 कप
चीनी – स्वादानुसार

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मुलेठी-जिंजर चाय बनाने का तरीका
मुलेठी और अदरक से बनी चाय पोषण से भरपूर होती है. इसे बनाने के लिए सबसे पहले चाय बनाने की पतीली लें और उसमें दो कप पानी (जरुरत के मुताबिक) डालें और धीमी आंच पर गर्म होने दें. जब पानी में हल्का सा उबाल आना शुरू हो जाए तो उसमें चाय पत्ती डाल दें. कुछ देर तक चायपत्ती को उबालने के बाद पतीली में मुलेठी के पत्ते और कसा हुआ अदरक डाल दें.

अब चाय को 1-2 मिनट तक उबलने दें. इसके बाद चाय में स्वादानुसार चीनी मिलाएं. चाय को तब तक उबालें जब तक चीनी पानी के साथ एकसार न हो जाए. इसमें 2 मिनट का वक्त लगेगा. इसके बाद गैस को बंद कर दें. पोषण से भरपूर मुलेठी-जिंजर टी बनकर तैयार हो चुकी है. अब चाय को कप में छान लें और गर्मागर्म सर्व करें. रेगुलर मुलेठी-जिंजर टी पीना लाभकारी साबित हो सकता है. किसी विशेषज्ञ की सलाह पर ही इसका सेवन करना ज्यादा बेहतर रहेगा.

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