इस किसान ने लोगों को बीमारियों से दूर रखने का उठाया जिम्मा, कर रहा है इन दालों की खेती

आशीष त्यागी/ बागपत:बागपत का एक किसान लोगों को बीमारियों से दूर रखने का प्रयास कर रहा है. लोगों की कम होती इम्यूनिटी बीमारियों का एक बड़ा कारण बन चुकी है. ऐसे में अपनी इम्यूनिटी को बढ़ाना और अपने आप को स्वस्थ रखना बड़ी चुनौती हो चुका है, लेकिन अगर हम सही खान-पान रखते हैं, तो अपने आप को स्वस्थ रख सकते हैं. अब अगर स्वास्थ्य की बात आती है तो हम क्या खाएं ऐसा कि हमारी इम्यूनिटी ठीक हो और बीमारियां कोसों दूर रहें, तो जानिए दाल खाने से किस तरह से अपने आप को रोगों से बचा सकते हैं.

बड़ागांव निवासी नरेंद्र त्यागी ने लोगों की कम होती इम्यूनिटी को बढ़ाने के लिए अपने खेत में प्राकृतिक तरीके से दाल की खेती शुरू की है. उनका कहना है कि कोरोना के समय में लगातार लोगों की इम्युनिटी घटने से उन्हें बीमारी झेलनी पड़ी. अब उसके कारण लोगों की रोध प्रतिरोधक छमता कम होती जा रही है, यानी अब किसी भी बीमारी को पाला नहीं जा सकता है. जिसके बाद उनके मन में विचार आया कि वह ऐसी सब्जी की खेती करेंगे कि लोगों की इम्युनिटी काफी तेजी से बढ़े और लोग बीमारियों से दूर रह सकें और इसके लिए प्राकृतिक तरीके से दाल की खेती शुरू की, क्योंकि दाल मनुष्य के शरीर के अधिकतर पोषक तत्वों की कमी को दूर करती है और इम्युनिटी बढ़ाती है.

पांच तरह की दाल प्राकृतिक तरीके से उगाई जा रही

किसान का कहना है कि वह पांच तरह की दाल की खेती बिल्कुल प्राकृतिक तरीके से करते हैं. अरहर, मूंग, मसूर,उड़द , और चना दाल की खेती कर रहे हैं. जिससे उन्हें अच्छा मुनाफा भी मिल रहा है और उन्हें खुशी मिलती है कि लोगों को वह शुद्ध और प्राकृतिक दाल उपलब्ध करा रहे हैं.

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